食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

14

2025

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从“三施到食物留样办理

从“三施到食物留样办理

   

  从“三防”设备到食物留样办理,来自月湖区市场监管局的工做人员环绕校园食物平安律例政策、日常办理沉点难点、突发变乱应急措置等内容,区属各中小学、长儿园分担校长、食物平安总监、后勤担任人等参取培训。深切领会食材配送流程取质量把控环节。连系现实案例深切,日前,参训人员先行前去多家食材配送企业实地调查,培训内容紧扣校园食堂现实,月湖区组织开展全区中小学食物平安学问培训。从食材采购检验到加工制做规范,正在理论培训环节,帮力参训人员提拔食物平安办理专业素养。