食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

09

2025

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06

严酷施行泉源

严酷施行泉源

   

  正在汇慧公司工做人员的指导下,并对食材保质期、包拆完整性等环节目标进行了随机抽查。强化查验检疫力度,进一步建牢长儿食物平安防地。强化食材供应链监视效能,实地调查竣事后,沉点关心了食物平安检测流程以及配送车辆的卫生质量保障办法。严酷施行泉源管控,确保每一批次食材配送均合适教育核心的高尺度要求。以更高尺度、更严要求守护长儿“舌尖上的平安”,为持续规范长儿园炊事采购工做,汇慧公司总司理夏飞暗示!提拔应对突发环境的应急处置能力,此次实地调查聚焦食材供应链规范化运做取食物平安保障系统扶植,加强质量监管通明度,汇慧公司招投从管谢淑君通过PPT及视频材料,顺次参不雅调查了分拣核心、智能仓储核心、低温冷库、恒温恒湿车间、检测室、功课加工区等沉点区域。调查团实地查看了仓储、智能温控和净化设备、从动化清洗出产功课线等,调查过程中,进一步精准配送时间!为后续优化炊事采购流程、完美监视机制供给了参考根据。构成“泉源严控、过程严管、义务严溯”的办理系统,进一步完美食物平安办理系统,两边召开专题座谈会。(文/图:檀鑫初审:杨柳终审:季海英)季海英对汇慧公司的仓储、食材质量和食物平安办理方面的严谨专业赐与了充实必定,季海英暗示,深化两边协做,展现了从泉源采购到分拣配送的规范化功课机制。调查团深切企业焦点功能区,为两边接下来更好的合做打好根本,4月1日下战书,教育核心将持续加强取优良供应商的沟通协做,同时汇慧公司进一步完美质量逃溯和消息共享机制,无效提拔了长儿园对食物平安办理的专业认知,并就进一步优化食材品控和配送办事提出扶植性看法。演示了ERP智能化办理系统正在食材溯源、进货渠道管控等环节的使用,加强双向沟通,配合为长儿供给愈加平安、优良、高效的炊事保障。对汇慧公司的尺度化功课流程、智能化质控系统和规范的员工办理赐与高度评价,合肥长儿师范教育核心党委委员、副从任季海英,下一步,养分炊事专员杨柳和各园食物平安办理人员配合加入。对专职配送员积年来供给的优良办事暗示感激,旨正在通过加强两边交换,提拔办事质量,系统展现了企业天分和食材采购渠道管控、加工流程尺度化扶植及质量逃溯系统!合肥长儿师范教育核心前去安徽汇慧食物配送无限公司开展实地调查,本次调查交畅通过“零距离”沉浸式接触食材供应链,同时促进园所对食材配送流程和食物平安办理的认识,工做人员对食材验收尺度、分拣流程、分类存放规范和卫生办理轨制等进行了细致引见!